ECOCARBÓN es una propuesta para vivir en armonía con el ambiente, la ecología, cuidar nuestra salud y el futuro de nuestros hijos. La alimentación con estilo de vida cuidando el cuerpo, la mente, el hogar, el alma, sobretodo enseñando a los hijos. 

El Aceite de Coco constituye una comida funcional y sana. Puede consumirlo como un saludable sustituto de mantequilla, margarina y aceite de cocina. No se almacena en el cuerpo (hígado) como grasa, sino que se convierte en energía que se quema limpiamente. 

La salsa amazónica de agua de coco constituye una comida funcional y sana. Puede consumirlo como un saludable sustituto de salsa que llevan conservantes, químicos como el GLUTAMATO MONOSODICO, remplaza a salsas de soja entre otros. 

Al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta fruta ayuda a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.

La fibra de coco pertenece a la familia de las fibras duras como el henequén. Se trata de una fibra compuesta por celulosa y leño que posee baja conductividad al calor, resistencia al impacto, a las bacterias y al agua.

Es el suministro de savia elaborada como agente para la fijación y absorción de otros nutrientes, que muchas veces pueden estar presentes pero no disponibles s ó asimilables para las plantas, quizás por la falta de enzimas y/o diferentes elementos bioquímicos